O Festival

O Festival Cultural e Gastronômico da Pipa teve início em 2003 com o objetivo de trabalhar o turismo gastronômico de um município que já contava com um turismo ecológico reconhecido internacionalmente. Fundado por Cláudio Freitas, que na época contava com a ajuda e o envolvimento dos moradores da Pipa/RN, hoje o evento conta anualmente com o envolvimento direto de mais de 300 profissionais do segmento, entre coordenação, pessoal de apoio, restaurantes participantes e artistas, além de um número ainda maior de pessoas envolvidas de forma indireta.

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Temos o compromisso com o progresso de Pipa, por meio da exibição das nossas manifestações culturais, tanto de artistas locais, como regionais, promovendo inclusão social e mostrando ao público visitante de outros países o que temos aqui: uma riqueza cultural que por si só já valeria a pena a visita.

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Sabemos da imagem que produzimos do nosso destino turístico, da importância que temos para a economia do município, para a imagem do nosso estado e do nosso país. E o Festival Cultural e Gastronômico da Pipa vem mostrando isso, buscando um consumidor exigente que sabe valorizar a combinação de lazer, descanso, excelente gastronomia, programação cultural e uma praia paradisíaca. Nossos restaurantes, hotéis e pousadas estarão sempre de braços abertos para recebê-los, com enorme prazer e satisfação. Venham sempre. E bom apetite!

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Convidados

Participação de Grandes Nomes da Gastronomia na 14ª edição do Festival Cultural e Gastronômico da Pipa

Chefs Mila e Mary

Chef Betão Barbosa

Chef Daniel Medeiros

Chef Erik Nako

Chef Felipe Caran

Chef Quezia Almeida

Chef Rodrigo Chibério

Chef Cumpade João

Festim

O que é?

Um jantar harmonizado, considerando um menu confiance, com assinatura de um chef convidado, realizado em um hotel parceiro do Festival da Pipa.

Como Participar?

Reservando sua mesa junto a nossa equipe ou diretamente com cada hotel.

Dia 31 de Agosto

Menu assinado pelo Chef Edu Rejala no Hotel Pipa Lago

Sobre o Chef:

Empreendedor e chef de cozinha no restaurante Nazca. Vencedor do prêmio DOLMÃ 2016 e reconhecido em LIMA (capital do Peru) como EMBAIXADOR DA GASTRONOMIA PERUANA NO BRASIL.

Dia 14 de Setembro

Menu assinado pelo Chef Pablo Oazen no Hotel Toca da Coruja

Sobre o Chef:

Vencedor do MasterChef profissionais de 2017, o chef mineiro possui um gastrobar e uma sanduicheria em Juiz de Fora (MG). Já passou por restaurantes estrelados da França, Espanha e Portugal, além de ter trabalhado como consultor, chef de eventos e professor universitário de gastronomia

21 de Setembro

Menu assinado pelo Erik Nako no Hotel Ponta do Madeiro

Sobre o Chef:

Carioca que trabalha com cozinha brasileira mediterrânea. Em 2007 fundou a Cozinha Criativa com o sócio Cristiano Lanna, desde então, vem empreendendo em casas de sucesso no Rio de Janeiro com seu sócio. Em parceria com o Itamaraty e as embaixadas brasileiras na Etiópia (2012), Quênia (2013), Líbano (2014) e China (2016), os dois foram responsáveis por levar a gastronomia brasileira a festivais por vários cantos do mundo.

Combos com valores diferenciados

Reservas:

  • financeiro@festivaldapipa.com.br
  • Hotel Pipa Lago | (84) 3246-4414
  • Hotel Toca da Coruja | (84) 3246-2226
  • Hotel Ponta do Madeiro | (84) 3246-4220

Concurso Novos Talentos


O Concurso dos Novos Talentos tem o objetivo de incentivar o empreendedorismo, inovação e superação de cozinheiros que ainda estão na academia, mas que têm o desejo de entrar no mercado de trabalho com o pé direito.

Para participar do concurso, que é realizado durante o Festival Cultural e Gastronômico da Pipa, as duplas de estudantes precisam enviar sua inscrição, conforme regulamento e os selecionados farão sua preparação na Arena Show do evento sendo avaliados por uma bancada de grandes chefs como jurados.

Ano após ano o evento tem o prazer de premiar grandes talentos da gastronomia brasileira e de ver esses jovens estudantes se destacando no mercado após suas participações.


“Sempre sonhe e arrisque mais alto do que você sabe que pode… Tente ser melhor do que si mesmo” - John Steinbeck

Regulamentos

Fique atento em todas as regras dos concursos oferecidos pelo Festival da Pipa e se destaque cada vez mais no mercado gastronômico.
Regulamento (Em Breve)

Concurso da Ostra

Contato

POR FAVOR PREENCHA TODOS OS CAMPOS REQUERIDOS*. OBRIGADO!